バルサミコ酢のカルパッチョソース レシピ・作り方
材料（3人分）
- バルサミコ酢 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- 白ワイン 小さじ2
- しょう油 小さじ1
- 玉ねぎ（すり下ろしたもの） 大さじ1
- ホワイトペッパー（無ければブラックでも） 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 オリーブオイル以外の材料を全てボウルに入れる。
- 2 [１]にオリーブオイルを少量ずつ垂らしながら泡立て器でよくかき混ぜたら完成！
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