レタスたっぷりスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティは塩を入れた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。
   レタスは洗って千切りにしてギュッと水気をしぼる。
   にんにくはみじん切りにする。
   大葉は千切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルと唐辛子、にんにくを入れて弱火にかける。香りがたってきたらレタスとツナを入れて炒める。

3. 3

   スパゲティと茹で汁を大さじ3くらい入れて炒めあわせる。味をみて足りないようなら塩で調味する。
   お皿に盛り付け、半分に切ったプチトマト、大葉を飾ればできあがり。