レッドオニオンたっぷりで頂く鰹のタタキ** レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 鰹のタタキ 1柵
- レッドオニオン 薄くスライス 半個分
- にんにく スライス 1かけ分
- 青ネギ 小口切り 大さじ1~2
- 炒りゴマ 2~3つまみ
- *ポン酢 適量
作り方
-
1
鰹のタタキを食べやすい厚みにカットし、お皿に盛りつけます。
レッドオニオンは薄くスライスし、水に晒し水気を切って、鰹の上にたっぷり乗せます。 - 2 その上にカットした青ネギと、スライスしたにんにく・指で強くひねりながらごまをかけたら出来あがり(^-^)
きっかけ
今回は赤玉ねぎを乗せてみました~
おいしくなるコツ
分量などはお好みで(^-^) 今回はポン酢でさっぱりと頂きました♪ お好みの調味料でお召し上がり下さい♪
- レシピID:1500007772
- 公開日:2012/07/18
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