サニーレタス＆新玉ねぎのガーリックチップサラダ＊＊ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- サニーレタス 手でちぎる 半玉分
- 新玉ねぎ 薄くスライス 半個～1個分
- トマト くし形にカット 半個～1個
- にんにく スライス 1かけ～2かけ
- サラダ油 大さじ2～3
- ＊ごまドレッシング お好きなドレッシング 適量
作り方
- 1 ボウルに、手でちぎったサニーレタス・スライスして水にさっと晒し水気を切った新玉ねぎ・トマトを盛りつけます。
-
2
フライパンにサラダ油・にんにくを入れます。
火をつけ温まったら中火の弱火位でじっくりにんにくが香ばしく色づくまでフライします。フライパンの端に油を寄せると少量で出来ます♪
-
3
にんにくはサラダにトッピングして出来上がり♪
残りの油はガーリックオイルとしてお料理に使ってネ♪
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4
我家はごまドレッシングにハマってます～(^_^;)おいしい。
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- カテゴリ
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*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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