圧力鍋で作る、手羽先大根卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は食べやすい大きさに切る。卵は茹でておく。○は合わせておく。圧力鍋に油（分量外）を熱し、生姜とニンニクを炒める。手羽先も追加し、焼色をつける。
-
2
大根も追加し、油が全体に回ったら○を入れ、水をヒタヒタ弱まで注ぐ。蓋をして10分圧力をかける。自然放置。蓋を取り、ゆで卵を入れ、好みの濃さまで煮込んで完成！糸唐辛子を飾る。
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