うどの酢味噌和え♪美味しい☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 うどは、４ｃｍ長さに切り、皮を厚めにむく。縦薄切りにして、酢水（材料外：水カップ１に対して酢小さじ１の割合）に５分ほどつけて、水気をきる。
- 2 塩蔵わかめは、洗って、熱湯に通してから水にとり、水気をしぼる。３ｃｍ長さに切る。
- 3 （Ａ）を混ぜ合わせて、酢味噌を作る。<1><2>を盛り、酢味噌をかける。
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- うどの酢味噌和え
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
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