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かぼちゃ・じゃがいも・ひき肉の煮物 レシピ・作り方

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林檎、
簡単★ほくほくでおいしいよ~

材料(1・2人分)

かぼちゃ
3分の一
じゃがいも
2個
ひき肉
50~100g
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2
だし汁
300~400CC
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作り方

  1. 1
    かぼちゃ・じゃがいもを一口サイズに切り、ラップをかけて、レンジで3~5分温める
  2. 2
    ふらいぱんに油をひき、ひき肉を中火炒め、じゃがいも・かぼちゃを炒める
  3. 3
    ②にだし汁・醤油・みりん・砂糖・酒を入れて煮汁が少なくなるまで中火で蓋をして煮る
  4. 4
    煮汁が少なくなったら、火を止めて、お皿に移して完成

きっかけ

かぼちゃが家にあった

公開日:2012/01/25

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ合い挽き肉
関連キーワード
煮物 かぼちゃ じゃがいも ひき肉
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

林檎、 最近忙しくてなかなか更新できません<(_ _)> レポの承認も遅くなったり、返信コメントが簡単なものになってしまいすいません。 これからもそういう感じが続くと思いますが、ゆっくりと返していきたいと思います! よろしくお願いしますU。・x・)ノ

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