圧力鍋で簡単、牛肉の和風煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
昆布は水につけ、細く切る（漬け汁は捨てない）。大根は銀杏切りにして下煮しておく。圧力鍋に切った牛肉と大根を入れ、酒を加え、昆布の浸し水をヒタヒタまで注ぐ。20分圧力をかけ自然放置。
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2
蓋をあけ、○を加え、好みの濃さになるまで煮込む。完成。
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3
アメリカ産牛肉使用。
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- 料理名
- スネ肉の和風煮込み
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