キャベツとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ベーコン、キャベツは食べやすい大きさに切る。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。しめじは、石づきをとり、小房に分ける。
- 2 鍋に、バターを熱し、弱火で玉ねぎとベーコンをじっくり炒める。キャベツ、しめじ、ミニトマトを加え、さらに炒めて、分量の水とスープの素を入れて強火にする。
- 3 沸騰したらアクを取り、弱～中火にし、蓋をして、１０分～１５分ほど煮る。最後に、塩とこしょうで、味を調える。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- コンソメスープ
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
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ミロ342014/07/09 18:31
こってりと美味しかったです(^^)
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