まんまるポテトコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンで豚ひき肉を炒め、塩、こしょうで味を整え、冷ましておく
- 2 みじん切りした玉ねぎもフライパンで炒め、冷ましておく
- 3 ジャガイモを蒸しマッシュする
- 4 ボールに（1）（2）（3）を入れ、混ぜたら、一口サイズになるように丸める
- 5 （4）を小麦粉→卵→パン粉の順でつけ、180度の油で揚げ色がつくまで揚げたら出来上がり
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトコロッケ
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riko12102012/02/05 20:02
夫も息子も喜んで食べてくれたので嬉しかったです。また作らせていただきます。
ありがとうございました！
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