鱈と豚の水炊き＊＊ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- ●鱈 切り身 8切れ程 お好きな量
- ●豚 水炊き用 600グラム程 お好きな量
- ☆白菜 ざく切り 4分の1～3分の1
- ☆白ネギ 斜め切り 2～3本
- ☆えのき 2袋
- ☆菊菜 食べやすい長さにカット 1把
- ◎だし昆布 1～2枚
- ◎水 適量
- ♪今回は ゆずポン酢 適量
- ♪大根おろし 適量
- ♪青ネギ 小口切り 適量
作り方
- 1 鍋に◎印を入れて沸かします。沸いたら、☆印を入れてお好みの感じに煮えたら、鱈を入れます。
-
2
食べる分だけ豚肉を入れて、火が通ったら召し上がれ♪
今回はゆずポン酢で頂きました(^^♪
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- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 鱈と豚の水炊き＊＊
*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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月のおと2020/02/10 20:06
megmakoさん、こんにちは♪
鱈が入っていつもよりおいしかったです♪
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