南瓜のコーンスープ レシピ・作り方
材料(1-2人分)
作り方
- 1 南瓜はレンジで加熱して切りやすくし、適当な大きさに切る。ニンインは半月に、鶏肉は一口大に切る。
- 2 人参、鶏肉を炒める。南瓜を加え、さっと炒めたら水1カップ、コンソメを加えて南瓜に串が通るまで煮る。
- 3 弱火にし、市販コーンスープのもとを加えて溶かす。火を止め、牛乳を加えてさっとかき混ぜ、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンスープ
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