たっぷり根菜の炒め煮 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 大根、さつまいも、にんじん、さといもを乱切りにする。
- 2 さといもは塩をふりかけしばらくおいて、水であらいながす。さつまいもは水にさらす。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、調味料以外の材料をすべていれ、中火で5分ほどいためる。
- 4 水100ml、調味料をいれ汁気がなくなるまで、煮ればできあがりです
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 根菜の炒め煮
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