ごろごろ野菜!我が家のカレー2日目 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 茹で野菜をレンジであたためておく。
- 2 目玉焼きを作り、アスパラを3等分にし好みの硬さにゆでて冷ましておく。
- 3 カレーの残りにお湯と①をくわえ煮立たせ、牛乳とヨーグルトを入れ混ぜ合わせ、煮立ったら火を止めルーを入れる。
- 4 ルーが溶けたら全体をまぜお皿に盛る。
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