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キムチ鍋
レシピ詳細
キムチチゲ風なんでもスープ☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
林檎、
寒い時にも、暑い時にも、熱くて辛い物を!
作ったスープに麺類やごはんをを入れて一緒に食べてもおいしい☆
みんながつくった数
1
件
材料(3~5人分)
豆腐
2分の一丁
小松菜
1株
えのき
2分の一
かまぼこ
5・6枚
ねぎ
約5㎝
しいたけ
2個
キムチ
お好み
醤油
大さじ1
つゆ
大さじ2分の一
ほんだし
小さじ1
塩
適量
ごま油
適量
水
500㏄
豆板醤
小さじ1
片栗粉
適量
作り方
1
豆腐を適当な大きさに切る。
こまつなはざく切り
しいたけは2等分してから縦に薄く切る。
えのきは3等分
かまぼこは千切り
ねぎは斜め切りする
キムチを食べやすい大きさに切る
2
鍋に水を沸騰させたら、小松菜・しいたけ・えのきを入れる。
3
醤油・つゆ・ほんだし・塩・豆板醤をいれて味を調え、キムチ・かまぼこ・ねぎ・豆腐を入れて煮詰める
4
最後に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成☆
(食べるときに、ごま油をかけて召し上がれ)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油じゃなくても、ラー油でも美味しいです
きっかけ
辛いものが食べたかった
公開日:2011/07/30
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関連情報
カテゴリ
キムチ鍋
関連キーワード
辛い
韓国
キムチ
簡単
料理名
キムチチゲ
このレシピを作ったユーザ
林檎、
最近忙しくてなかなか更新できません<(_ _)> レポの承認も遅くなったり、返信コメントが簡単なものになってしまいすいません。 これからもそういう感じが続くと思いますが、ゆっくりと返していきたいと思います! よろしくお願いしますU。・x・)ノ
つくったよレポート(
1
件)
2014/04/22 21:53
ありがとうございます。 右側がそれなんですが、 とても美味しいですね。 栄養満点に辛味も嬉しいですね。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
つくレポありがとうございます○´∀`)ゞ
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