大根＆手羽元＆ゆで卵煮レシピ・作り方

Name: 大根＆手羽元＆ゆで卵煮
Total time: 30 min
Yield: 3～4
Ingredients: 鶏手羽元 9本; 大根 半月切り 半本; ゆでたまご 4～5個; ●水 800cc～1リットル程; ●顆粒だし 小さじ2; ●しょうゆ 大さじ4～5; ●砂糖 大さじ4～5; ●お酒 大さじ1程

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約30分
500円前後

*megmako*

手羽元が安い日はコレです（＾－＾）
メイン写真、少し頂いた後の量になってまーす(^_^;)すいません・・

みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

鶏手羽元: 9本

大根　半月切り: 半本

ゆでたまご: 4～5個

●水: 800cc～1リットル程

●顆粒だし: 小さじ2

●しょうゆ: 大さじ4～5

●砂糖: 大さじ4～5

●お酒: 大さじ1程

作り方

1

大根は軽く下ゆでしておく。
2

鍋に手羽元・大根・ゆでたまご・●印の調味料を入れて、煮立ったら落とし蓋をし、お好みの加減まで煮ると出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

どの具材も　煮込む程に美味しいですよね～煮込んだ後、一旦冷ますと　味が馴染んでよーく染みますよ（＾－＾）分量など　お好みで♪

きっかけ

我が家の定番

公開日：2011/07/26

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊