新じゃがと鶏肉の煮もの レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新じゃがいも ４個
- 鶏胸肉orもも肉 １枚
- 砂糖 大２
- みりん 大１
- 酒 大２
- しょうゆ 大２
- 水 ４００ｍｌ
作り方
- 1 じゃがいもは４等分、鶏肉は一口大にきる。
- 2 フライパンor鍋に油をひき、鶏肉を焼く。火が８割くらい通ったらじゃがいもを加え、３分程強火で炒める。
- 3 材料がかぶるくらいの水を入れ、調味料を全部入れてあくを取りながら、水分がなくなるまで中火で煮たら出来上がり～
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新じゃがと鶏肉の煮もの
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