グレープフルーツと大根のサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
グレープフルーツは皮をむき、2房は形を残し大きめに切っておく。
ほかは、スプーンの背で潰す。 -
2
ボウルに1の潰した果汁を入れ、他調味料を加える。
グリーンペッパーは粗く砕き加え、混ぜ合わせておく。 -
3
大根は細い千切りにし、
冷水に放ち、ザルにあげる。
器に盛り、実とドレッシングをかける。
きっかけ
グレープフルーツの酸っぱさを活かして、サラダにしました。
おいしくなるコツ
ドレッシングと大根は食べる直前まで別々にして、 冷蔵庫で冷やしておくとおいしいです。
- レシピID:1500003415
- 公開日:2011/05/31
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- サラダ
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