かつおカルパッチョ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- かつお刺身 150ｇ
- ニンニク 1～2欠け
- オリーブオイル 小さじ1
- シオコショウ 適量
作り方
- 1 かつおの刺身は軽く塩コショウして掏り込んでおく。
- 2 ニンニクは細かく刻む。かつおの上に加え、オリーブオイルをかける。
- 3 好みであらびきコショウを掛けて出来上がり。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- カルパッチョ風
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