クレソンと鶏肉の炒め レシピ・作り方

クレソンと鶏肉の炒め
  • 約10分
  • 300円前後
saraman
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独特の風味がおいしいクレソン炒め

材料(1~2人分)

  • 鶏肉 100g
  • クレソン 1束
  • ニンニク 1~2欠け
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は下茹でし、食べやすい大きさに切る。クレソンは適当な長さに、ニンニクはスライスする。
  2. 2 鶏肉、ニンニクを炒める。焼き色が着いて来たら塩コショウし、クレソンを加え、ざっと炒める。
  3. 3 醤油を加え、全体的に軽く馴染ませて出来上がり。

きっかけ

独特の風味がおいしいクレソン炒め

  • レシピID:1500002254
  • 公開日:2011/04/24
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
肉野菜炒め
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