うどのきんぴら レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- うど 1/2本
- 醤油 こさじ1
- 酒、みりん 小さじ1
- 砂糖 少量
- イリｊゴマ 適量
作り方
- 1 うどは適当な大きさに切る。
- 2 酒、みりんを火にかけ、うどを加える。煮立ったら醤油を加えてざっと加熱し、砂糖、いりごまを加えてさっと混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- うど
- 料理名
- きんぴら
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