＊簡単ヘルシー＊切干大根＆糸こんにゃくの炒め煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

簡単でヘルシーなダイエットおかずです！今回は切干大根の食感を残してみました♪

みんながつくった数 4件

材料（4～5人分）

切干大根: 1袋

糸こんにゃく: 1袋

●めんつゆ: 大さじ4

●しょうゆ: 大さじ1

作り方

1

袋の表示通りに切干大根をもどして【軽く】水気を切ります。鍋に薄く油を引いて、切干大根・糸こんにゃくを炒めます。
2

●印の調味料を入れ、味が馴染むまで炒め煮したら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポイントは、切干大根の水気をわざと残す事です。絞る時に軽くにして下さい♪残った水分で炒め煮します。

きっかけ

今回は切干大根の食感を残してみました♪噛む回数も増えるし、糸こんにゃくとの組み合わせで更にヘルシーな一品です♪

公開日：2011/03/22

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関連情報

カテゴリ: 低カロリーおかず

関連キーワード: 切干大根糸こんにゃくダイエットヘルシー

料理名: ＊簡単ヘルシー＊切干大根＆糸こんにゃくの炒め煮

このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊

つくったよレポート（ 3 件）

2020/06/06 14:31

残り野菜も投入ですが切り干し大根改めておいしーい(´▽｀*)♡いっぱい食べても罪悪感ないのが最高ですね！

さやかさん　お野菜INアレンジありがとうございます✨栄養アップですね♡めちゃくちゃ美味しそうです！素敵レポ感謝します✨✨✨

2011/05/31 15:45

切り干し大根の食感が良いですね♪ 夕食に美味しいおかずが出来て嬉しいです(^-^)

63n63nさん☆はじめまして☆美味しそうに作って頂いてありがとうございます<m(__)m>食感がいいですよね♪夕飯の一品にして頂き光栄です♡レポ感謝です♡

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