オイスターロックッフェラー風！？牡蠣グラタン レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
牡蠣は洗っておきます
ほうれん草も洗って４等分ぐらいにザクッときります
耐熱容器にほうれん草を敷き、その上にマヨネーズをかけます
-
2
その上に牡蠣を並べてかるく塩こしょうをふり、またその上にほうれん草をかぶせるようにのせます
またマヨネーズ→牡蠣→塩こしょう→ほうれん草・・・と、繰り返し重ねていきます
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3
最後にピザ用チーズで表面を覆い、オーブンかオーブントースターで、チーズに焦げ目が付く位焼きます
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣グラタン
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よしぷ2019/10/08 22:33
とても美味しかったです。よいレシピありがとうございます。
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