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肉じゃがが残ったら♪ホワイトソースで簡単グラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • おうちの肉じゃがの残り

    適宜(器の半分位の量)

  • ホワイトソース缶づめ

    2分の1缶

  • とろけるチーズ

    大さじ2~3

  • ウインナー

    2~3本

  • ブロッコリー

    4分の1房

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
肉じゃがが残ったら♪ホワイトソースで簡単グラタン

余った肉じゃがを次の日にどうアレンジしようか??超簡単においしいグラタンの出来上がり♪和風の肉じゃがもホワイトソースと合いますよ~

作り方

  • 1

    残りの肉じゃがは温めて、お汁を捨て具だけをグラタン皿に盛ります。

  • 2

    ブロッコリーとウインナーを同じ鍋でお好みの硬さに茹でて、肉じゃがの上にトッピングします。

  • 3

    ホワイトソースを上からかけて、とろけるチーズを散らします。オーブンかトースターでホワイトソースが温まって焼き色がつくまで焼けば出来上がり♪

きっかけ

残った肉じゃがを、次の日にアレンジ!ウインナーを加えて子供にも好評でした。

おいしくなるコツ

肉じゃがは汁気をなくして、具材だけを使って下さい。ホワイトソースと具材をお鍋で混ぜ合わせてからグラタン皿に盛る作り方も美味しいと思います。

レシピID: 1500001210

公開日:2011.02.28

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.10.24

    ホワイトソース自分でつくったら、牛乳たりなくて固かった↓。でも味は、最高でしたよ。また、肉じゃがあまったら、つくりま~す。これいいよね。

    おぉ~~ぽってりソースが美味しそう(●^o^●)この埋もれたレシピを発掘⇒つくレポ下さってほんまにありがとう!しかも4連レポ&嬉しいコメント・・・心から感謝です

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関連情報

料理名
残り肉じゃがde簡単グラタン♪
料理用途
普段の料理

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