大根のべったら漬け☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、縦に４つ割にします。
   タッパーに入れます。

2. 2

   小鍋に調味料を全部入れ、一煮立ちさせたら、
   すぐに火を消し、砂糖を溶かします。
   （完全に溶けていなくても大丈夫です）

3. 3

   調味液を大根へかけ、
   タッパーの蓋をして冷蔵庫で休ませます。
   （時々返して、両面漬けます）