利休特製焼網でむらさき芋のまる餅焼き レシピ・作り方

利休特製焼網でむらさき芋のまる餅焼き
開運堂宝来橋
開運堂宝来橋
年々、お餅がおいしく感じられます。年のせいでしょうか。餅が焼けてふくらんでいく様子を見るのは、癒しのひとときでもあります。

材料(2人分)

  • まる餅 2

作り方

  1. 1 網にうすく油をぬり熱しておきます。セラミックの中心の白色が赤くそまりましたら、まる餅を並べ、弱火で焼きます。返して反対面も焼けましたら、アツアツの焼き餅が食べれます。

きっかけ

故郷から、畑で収穫されたむらさき芋のまる餅が届きました。おもちは、素人の男連中がまるめたということでヘタクソなんです。もちかわの薄いところがあり、すぐにあんこが飛び出しちゃいました。でも、色が美しくメチャメチャおいしいです。

おいしくなるコツ

利休特製焼網で焼く場合、弱火で十分ですよ。

  • レシピID:1500000595
  • 公開日:2011/02/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
もち米
料理名
まる餅の網焼き
開運堂宝来橋
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る