男のお手伝い!ランチプレートに盛り付ける炒め野菜 レシピ・作り方

男のお手伝い!ランチプレートに盛り付ける炒め野菜
開運堂宝来橋
開運堂宝来橋
我が家の基本、3色盛り合わせ。(畑でとれた紫たまねぎ。緑キャベツ。あと黒ごまで)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 紫たまねぎ、キャベツを、一口サイズにきりました。次にフライパンに火をつけて、オリーブオイルを入れます。
  2. 2 紫たまねぎを入れて炒めます。続いてキャベツを追加して炒めました。3~4分ぐらいです。味付塩こしょうを振ります。
  3. 3 プレートに盛り付けて、黒ゴマをふれば完成です。

きっかけ

料理のお手伝い 同類レシピID:1500004119 男のお手伝い!ランチプレートに盛り付ける夏サラダ

おいしくなるコツ

ジッパー袋に入っている黒ごまを振る時のコツですが、さじ(スプーン)ですくったあと、指でふりかけたほうがいいです。一か所にドバッと落ちません。

  • レシピID:1500007921
  • 公開日:2012/07/26
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
炒め野菜
開運堂宝来橋
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