電子レンジで卵うどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは水にくぐらせ、うどんの器（耐熱ＯＫなもの）に入れ、電子レンジで温める。（１分）

2. 2

   １の間に、ほうれん草を洗い、３ｃｍ幅に切る。
   タケノコは水洗いし、水をきっておく。
   しいたけは軸をとり、薄切りにしておく。

3. 3

   ボウルに昆布つゆ・水・卵を入れよく溶き、１の温めたうどんが入っている器に入れる。２の具も入れ、軽く混ぜラップをして７分加熱します。