〜切り干し大根と人参のすりごまサラダ〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 切り干し大根 1パック
- 人参（ピーラーで千切り） 一本
- ハム（千切り） 1パック
- ◯醤油 大さじ2
- ◯酢 大さじ1
- ◯砂糖 小さじ1
- ◯すりごま 大さじ2
- ◯ごま油 大さじ2
作り方
- 1 切り干し大根を水に浸けてもどす。
- 2 人参と1を熱湯に入れ、一分茹でる。すぐにザルにあげ、粗熱を取る。
- 3 2とハムをボウルに入れ、◯を合わせる。
- 4 器に盛り付ける。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪楽天レシピを始めたばかりで毎月頑張って素敵なレシピを投稿していきたいです(^o^)パン、お菓子作りも大好きです〜♪是非つくれぽ待ってます☆
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まるふくみんみ2024/09/13 09:32
切り干し大根をサラダでさっぱり！いくらでも食べれます
お弁当にも重宝してます
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