家にある食材で❗️簡単‼️絶品チンジャオロース レシピ・作り方

家にある食材で❗️簡単‼️絶品チンジャオロース
  • 約15分
  • 500円前後
よよ姉さん
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たけのこが無くても美味しい‼️豚肉とピーマンとにんじんで作るチンジャオロース

材料(2〜3人分)

  • 豚肉 220g
  • ピーマン 4個
  • にんじん 2/3本
  • サラダ油 大1.5
  • ☆酒 大1
  • ☆しょう油 大1
  • ☆片栗粉 小2
  • ☆ブラックペッパー 5振りくらい(お好みの量)
  • A.砂糖 小2
  • A.酒 大1.5
  • A.しょう油 大1.5
  • A.オイスターソース 大1.5

作り方

  1. 1 ピーマンは太めの千切り。
    にんじんはピーマンより細い千切りにする。
  2. 2 豚肉を食べやすい大きさに切る。
    ビニール袋に☆の下味用調味料と豚肉を入れ、味が均等に付くように袋をモミモミする。
  3. 3 小さいボールにAの調味料を入れ、合わせ調味料を作っておく。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ豚肉をほぐしながら炒める。
  5. 5 4のフライパンににんじん、ピーマンの順に入れ炒める。
  6. 6 3の合わせ調味料をくわえ、1分ほど炒めたら火を止め出来上がり!

きっかけ

チンジャオロースの定番食事たけのこを入れなくても美味しいレシピを考えました‼️

  • レシピID:1490018224
  • 公開日:2024/05/24
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カテゴリ
チンジャオロースにんじんピーマン
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つくったよレポート(3件)

  • かすみ草841
    かすみ草841
    2024/11/02 04:01
    家にある食材で❗️簡単‼️絶品チンジャオロース
    美味しく作ることができました。
  • えびんげん
    えびんげん
    2024/08/13 18:10
    家にある食材で❗️簡単‼️絶品チンジャオロース
    ありがとうございました
  • beat77
    beat77
    2024/07/20 04:30
    家にある食材で❗️簡単‼️絶品チンジャオロース
    美味しかったです。ありがとうございました

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