時短！きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうの泥、皮を落とす
細切りに切る
水に浸す - 2 にんじんをごぼうと同じ大きさに切る
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3
ごま油を引きごぼう、にんじんを炒める
ごぼうの色が少し透明ぽくなったら酒、みりん、砂糖で加熱 - 4 最後に醤油を入れて胡麻を振る
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レシピ内の大さじ・小さじですが
僕の大さじ表記はフライパン一周を大さじ1としてます
ズボラなレシピですが慣れたら感覚でいけちゃいます！
これからもレシピコメントお待ちしてます！
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2024/06/07 17:58
おいしかったです！ -
リンド夫人2024/05/25 13:58
きんぴらごぼうは面倒臭そうなのですが時短との事に惹かれました！美味しかったです。ごちそう様でした！
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