まるでスィーツ?!見た目も味も◎〜納豆お好み焼き〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは小さめの一口大に切り、●を鍋に入れ15分煮る。
2. 2 じゃがいもが柔らかくなったら☆を入れて5分煮る。
3. 3 簡単に潰れるようになったらしっかり潰す。（我が家では口当たりが良くなるようにザルでこし、絞り袋にいれました。）

   

4. 4 納豆はタレを合わせる。
5. 5 ◯をボウルに全て合わせておく。
6. 6 フライパンとセルクルに油を薄く塗り、フライパンの真ん中にセルクルを置く。5を流し込む。セルクルの大きさは10センチです。

   

7. 7 蓋をして弱火で加熱。15分焼いたらひっくり返す。

   

8. 8 ひっくり返して5分やき、中まで火を通す。器に出す。

   

9. 9 8に3を絞り、上に塗る。

   

10. 10 好きな形に3を絞り出す。上に納豆を飾る。

    

11. 11 オタフクソースとマヨネーズも飾る。
12. 12 中を切った写真です。中身にもたっぷり納豆が入っています。

    

13. 13 ※セルクルとフライパンで焼くのが面倒くさい、セルクルがないなどの方のために、レンジで出来るレンジでできるレシピも考えてみました。
14. 14 15センチのボウルにクッキングシートをクシャクシャにして水でさっと濡らし、ふわっとラップをしてレンジで一分半加熱しました。

    

15. 15 更に一分加熱。向きを変え一分。

    

16. 16 形は違いますが簡単に焼けました。ドーム型も可愛いです。お好みのデコレーションで楽しんでください。