牛肉と玉ねぎのペンネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
お湯にゆで塩を入れて、ペンネを通常の茹で時間より1分ほど短く硬めに茹でます。
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2
玉ねぎを切ります。(少し厚めの薄切り)
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3
ニンニクをみじん切りにします。
フライパンを温め、オリーブオイルとニンニクを入れます。
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4
牛肉を食べやすい大きさに切ります。
ニンニクの香りが立ってきたら、フライパンに牛肉を入れ炒め、塩・胡椒をします。
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5
牛肉の赤いところが無くなるくらいまで炒めたら、➁の玉ねぎを入れて炒めます。
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6
玉ねぎが柔らかくなり始めたら、①のペンネを入れて★の材料で味付けをします。
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7
皿に盛り付けて、粉チーズをかけたら完成です。
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