なす、ピーマンなどお好きな野菜で!簡単そぼろ丼 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎ、にんじん、なす、しめじ、ピーマンは細かく切る
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- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める
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- 3
- 色が変わってきたら1の野菜を入れ、よく炒める
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- 4
- 塩胡椒と焼肉のタレで味を整える
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- 5
- ごはんを丼に盛り、できたそぼろをかけ、切ったミニトマトを添えたら完成!
おいしくなるコツ
焼肉のたれの量はお好みで調節してください。お好きな野菜で作れます。
きっかけ
家にあるモノで簡単に作りました。
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