簡単明太子クリームうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
冷凍うどんは業務スーパーのこちらを使用しました!
コシがあって美味しいし安いです。 -
2
白だしはこちらを使用しました。
色んな白だし試して美味しかったのがこれです!お吸い物、炊き込みご飯、茶碗蒸しにもこれ1本で味が決まります。 - 3 器に冷凍うどんを入れてレンジで3分半チンします。
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4
鍋にバター、牛乳、皮から削いだ明太子、白だしを入れ温める。
明太子は飾りように少し残しておく。 - 5 チンしたうどんにかけて残しておいた明太子、お好みでネギや紫蘇やきざみのりをかけて出来上がり。
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