具は卵と小エビだけ。シンプルチャーハン！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍ごはん 590g
- 卵 3個
- 乾燥小エビ 大さじ2
- ウェイパー 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
作り方
-
1
下準備
冷凍ご飯を解凍する。
卵を割って溶き卵にしておく。
フライパンに油をひく。
-
2
温めたフライパンに、溶き卵を入れ、半熟状態の卵のところに解凍したご飯を入れ、塊がなくなるようにほぐしていく。
途中、ウェイパーを入れる。
-
3
乾燥小エビを入れてさらに炒める。
-
4
火を止め酒と醤油を加える。再び火をつけ、全体に行き渡るように炒める。
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つくったよレポート（1件）
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梨花*2023/06/20 11:25
ランチにいただきました☆香ばしくて美味しい～♪ごちそうさまでした(*´∀人)
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