アプリで広告非表示を体験しよう

胡瓜と白菜の浅漬け レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
八百屋まりの
ベーシックな浅漬けですが、塩昆布が入ることで本格的な味に仕上がります！

材料（4~6人分）

白菜（大きめの葉）
1枚
胡瓜
1本
塩
小さじ2
塩昆布
小さじ2
酢
小さじ2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    白菜は、葉の柔らかい部分はひと口大、芯の固い部分は１cm幅に切り、塩もみする
  2. 2
    胡瓜は蛇腹切りにしてから1cm幅に切り、塩もみする
  3. 3
    ①と②から出た水分をよく絞り、塩昆布、酢を加えて和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡瓜は蛇腹切りにすることで、塩が入りやすくなり、短い時間でも塩もみがしっかりとできます

きっかけ

シンプルな浅漬けを簡単に美味しく作りたくて

公開日：2022/11/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
白菜作り置きの野菜浅漬けきゅうりの漬物きゅうり

このレシピを作ったユーザ

八百屋まりの 管理栄養士 お手軽料理研究家 大好きなキッチンから毎日のお料理を投稿します You Tube☆https://www.youtube.com/channel/UC_aeC5wuiTW1x7AdLM8moLQ Instagram☆https://www.instagram.com/marino_yaoya Twitter☆https://twitter.com/marino_yaoya

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

白菜の人気ランキング

1位 必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮
2位 おばあちゃんの♡白菜漬物
3位 白菜とツナのうま煮
4位 ☆いれるだけ☆白菜と油あげ煮
5位 白菜と厚揚げのうま煮
6位 豚ひき肉と白菜と小松菜のオイスターソース煮
7位 【失敗なしっ！】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪
8位 節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ
9位 白菜ともやし豚肉のうま煮
10位 さっぱり！☆白菜とツナ缶サラダ
白菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

作り置きの野菜
TOP10
浅漬け
TOP10
きゅうりの漬物
TOP10
きゅうり
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

寒い日は煮物でほっこり！「白菜」が主役の献立
寒くなると食べたくなる！「白菜」が主役の献立
甘味がおいしい！「白菜」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする