主夫がつくるイカの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スルメイカの胴体は輪切り、ゲソは４等分程度に切る。すりおろしたにんにく、醤油、料理酒を混ぜ、イカを漬ける。
-
2
30分程漬けたら、片栗粉をまぶす。
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3
１７０度程度に熱したサラダ油でイカに火が入るまで揚げる。
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4
お皿に盛り付けて完成です。
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