キャベツクタクタ具沢山味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツをみじん切りに、玉ねぎを千切りにします。鍋にだし汁を沸かしてキャベツ、玉ねぎ、わかめ、高野豆腐を茹でます。
- 2 キャベツをお玉の底で潰して繊維を壊します。クタクタに煮えたら火を止めてから味噌を溶かして完成です。
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まろ山まろ子2021/09/22 12:01
先に謝ります‼︎ごめんなさい！お玉でキャベツを潰す〜？ホントに〜？と疑っていました！実際に潰してみたらすごく柔らかくなるんですね‼︎とろとろで美味しかったです♡
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