主夫がつくる大根としめじの大葉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、細切りにした大根を炒める。

2. 2

   大根に火が入ったら、しめじを加えて更に炒める。

3. 3

   しめじに火が入ったら、料理酒、だし醤油、細切りにした大葉を加えてさっと炒める。塩で味を調える。

4. 4

   器にもりつけて完成です。