ピリ辛にんにく醤油らーめん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラを3cm〜4cm程に切る。
-
2
【具材】
フライパンにごま油を
大さじ1/2入れて熱し、
豚ひき肉を炒める。
色が変わってきたらもやし、
ニラを入れ、
＊の調味料を入れてさらに炒める。
-
3
フライパンにごま油大さじ1/2を入れて熱し殻と両端を切ったにんにくを炒める。
焼き色が付いたら取り出す。 -
4
【スープ】
お鍋に○の調味料を入れて火にかけて3で炒めたにんにくを入れてスープを作っておく。
-
5
【麺】
鍋にたっぷりの水を入れて沸騰したら麺を入れる。
(規定より硬めに茹でる) - 6 器によく湯切りした麺を入れ、具材を乗せ上からスープをかけて糸唐辛子を盛りつけたら完成です(^^)
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