カリフラワーライスでダイエットレシピ♪ レシピ・作り方

カリフラワーライスでダイエットレシピ♪
  • 約15分
  • 300円前後
cocolive happy
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ダイエット中でもチキンライス風の味付けで美味しくお腹いっぱい食べれます(^ ^)

材料(2人分)

  • カリフラワーライス 1袋
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1個
  • ケチャップ 50cc
  • 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • バター 10g
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ お好みで
  • パルメザンチーズ お好みで
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 鶏胸肉と玉ねぎ、トマトは角切りにする
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏胸肉と玉ねぎを炒める
  3. 3 玉ねぎが透明になったら、トマトを入れ、そのあとケチャップと鶏ガラスープの素を入れ混ぜ合わせる
  4. 4 次に砂糖、塩コショウ、バターを入れ混ぜ合わせる。バターが溶けたらカリフラワーライスをいれ煮込む。
  5. 5 5〜6分煮込み具材に火がとおったら完成。お好みでパセリやパルメザンチーズをふりかけて召し上がって下さい♪

きっかけ

コストコで購入したカリフラワーライス消費に作りました。

  • レシピID:1490014506
  • 公開日:2021/06/20
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カテゴリ
カリフラワー
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