かぼちゃとマカロニのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを蒸して、細かく潰しておきます。

   

2. 2 ベーコンは1㎝幅にカットし、玉ねぎはみじん切りにして、バターで炒め、お皿などに取り出しておきます。
3. 3 お好みのマカロニをボイルして、お湯を切っておきます。
4. 4 ★印の材料を鍋に入れ、中火よりやや弱火にして混ぜながら、なめらかな状態にします。
5. 5 グラタン皿に油を塗り、３のマカロニを盛り、その上に４を流し入れます。

   

6. 6 ２のベーコンと玉ねぎを、５の全体に散らします。

   

7. 7 ６の上全体にミックスチーズを散らします。

   

8. 8 ７をオーブンに入れ、約6分綺麗な焦げ目が付く様に焼き、出来上がりです。