大根と大根の葉の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根は拍子切り、大根の葉はみじん切りにする。豆腐はさいの目に切る。
- 2 鍋に水を沸かし、和風だしと大根、大根の葉を入れて火にかける
- 3 大根が柔らかくなったら、豆腐を入れ、火を止めて味噌を溶いたら完成!
きっかけ
大根の葉を捨てるのがもったいなかったので一緒に入れました
おいしくなるコツ
大根の葉は細かく切った方が食べやすいです
- レシピID:1490012925
- 公開日:2021/01/14
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