かぼちゃグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをざく切りにし、しめじはそこを落として食べやすい大きさにバラバラにする。
2. 2 胸肉をフライパンにて炒めて火が通ってきたら玉ねぎを入れる。次にしめじも入れて炒める。
3. 3 この間にかぼちゃの器を作る。
   蓋になるように上の方をカットして中身のタネはとる。
   タネが取れたら、ラップをして電子レンジにて5分加熱。
4. 4 加熱しすぎるとグラタンが出てきてしまうので気をつける。
5. 5 フライパンで炒めた材料は牛乳、薄力粉を入れてとろみがつくまで混ぜる。
6. 6 とろみがついたら加熱しておいたかぼちゃにグラタンの素を入れて上からチーズをかけてその上から粉チーズをかける。
7. 7 オーブンにかぼちゃを入れて160℃にて３分焼く。
8. 8 火傷しないようにお皿に移して完成！