しめじのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの下の堅いところを切り落とし、バラバラになるよう手でほぐします。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルとバターを入れて、しめじを炒めます。
   しんなりしたら、塩コショウをふり、しょうゆを入れて全体に絡ませます。

3. 3

   お皿に盛って出来上がり。