鳥手羽元のごま照り煮 レシピ・作り方

鳥手羽元のごま照り煮
  • 約30分
  • 300円前後
ISHIHO
ISHIHO
手羽元を材料を混ぜて煮るだけで放ったらかしで作ります

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料を白ごま以外すべて鍋に加えて煮ます。
  2. 2 キッチンペーパーをかけて煮ることで味を染み込ませます。
    中火で15分くらい煮ます。
  3. 3 15分煮たら強火にして汁を煮詰めていきます。
  4. 4 汁気がなくなるまで炒めたら、白ごまを振って完成です。

きっかけ

手羽元が底値だったので

おいしくなるコツ

キッチンペーパーでふたをすることです

  • レシピID:1490012040
  • 公開日:2020/10/06
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