ピーナッツソースも手作り！　生春巻き(월남쌈) レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★をミキサーで混ぜて、ピーナッツソースを作ります。クリーム状でなく粒が残っている状態でOKです。

   

2. 2 卵をほぐして、薄焼き卵を作ります。

   

3. 3 玉ねぎは薄くスライスして水にさらして辛味を抜きます。

   

4. 4 キュウリはお好みの太さに切ります。

   

5. 5 カニカマは切るか、裂いておきます。

   

6. 6 ニンジン，パプリカは細切りにします。

   

7. 7 材料をお皿に盛りつけます。

   

8. 8 ライスペーパーをサッと水(分量外)にくぐらせます。

   

9. 9 好きな材料をライスペーパーの上におきます。

   

10. 10 巻きます。

    

11. 11 巻き終わりを下にしておきます。

    

12. 12 お好みで半分に切って盛りつけてください。

    

13. 13 ソースをピーナツバターで作る場合は、大さじ２，砂糖の量はお好みの甘さに調節してください。