うずらの卵 ゆかりピクルス レシピ・作り方
材料（2人分）
- うずらの卵 5.6個
- ★ゆかり 小さじ1
- ★酢 大さじ1.5
- ★水 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1/2
- ★ハーブソルト 少々
作り方
- 1 うずらの卵（水煮）をザルにあげ、よく水を切ります。
- 2 ★を合わせてうずらの卵と混ぜポリ袋に入れて冷蔵庫で一晩漬けたら完成です。
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