五目卵焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豆腐を手でちぎって分量外のお湯で茹でていきます。茹でたらざるにあげよく水を切ります。
-
2
さつま揚げ、ネギを千切りにし、しめじと豆腐も合わせてごま油で炒めます。
- 3 ★の調味量を全て入れ味付けします。卵をよくかき混ぜてフライパンに流し込みます。両面焼けたら完成です。
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